第30章 日出东方(第3/3 页)
脚步放慢点，也可以啊。”简单喝口石榴红茶，嗯，味道不不错。
后院石榴树上，挂满了石榴，红彤彤的石榴很诱人。
剥开，里面的籽是深红色的，超级甜。
现在拿来煮茶喝也很不错。
“我急性子，做不来。”陈兰很了解自己，根本慢不下来。
“试过才知道，要在这里吃晚饭吗？”简单问陈兰。
“好啊，我好久没有吃过你做的菜了。”陈兰肯定愿意啊，当场给自己妈打电话，告诉她自己在简单这里吃饭。
“好，你休息会，我去煮饭。”简单让陈兰继续喝茶，自己去煮饭了。
简单从冰箱拿出食材，开始处理。
食材处理好后，先做酸辣鸭掌。
把去了骨头的鸭掌冷水下锅煮十五分钟，捞出过冰水，这样可以让鸭掌的口感爽脆Q弹。
把过完冰水的鸭掌捞出放进碗中，加姜片，蒜片，小米辣，泡椒和泡椒水，生抽，陈醋，糖，胡椒油，百香果肉，搅拌均匀，然后放进冰箱冷藏。
梅子烧排骨。
肋排冷水下锅焯下水，捞出洗净备用。
锅里倒少许的油放冰糖炒出糖色，下肋排翻炒上色，倒进电饭锅里，加入白酒，生抽，老抽，梅子，梅子酱，姜片，按煮饭模式，无需加水的。
油爆大虾。
大虾剪去须足，去虾线，锅里热油加入葱姜蒜爆香，加入大虾翻炒，放生抽，蚝油，陈醋，番茄酱，糖，翻炒均匀，盖盖焖3分钟，收汁撒上葱花出锅。
白灼鲜鱿鱼。
鱿鱼取出内脏，横切花刀，注意别切断了，在盘子上摆上粉丝，鱿鱼铺在粉丝上，放入姜片，水开上锅蒸4分钟。
取出摆上葱丝，红椒丝，浇上热油，淋上蒸鱼豉油。
三叔公和鹅子他们回来了。
进到院子看到陈兰在喝茶。
“三叔公。”陈兰放下茶杯，站起来跟三叔公打招呼。
“兰子，你好久没过来了。”三叔公坐下说道。
“这段时间比较忙，这不今天偷懒，过来这里吃饭。”陈兰给三叔公倒茶。
鹅子和好色，老王也去拿自己的杯子。
陈兰也给它们倒上茶。
陈兰真的是服了简单，养的动物都成精了。
“那今晚吃多点，这是什么茶？”三叔公
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